Panenka s cuketou

Panenka s cuketou - minútka

Na rozpálenom oleji minútku ošmahneme na rezance pokrájanú bravčovú panenku, pridáme na väčšie kusy pokrájanú cibuľu, poikrájanú cuketu aleno baklažán, ošmahneme ešte nejakú minútku ...

Posolíme, okoreníme, pridáme čili sladkú omáčku, môžeme pridať aj kari . zamiešame a hotovo. Môžeme podávať s ryžou, hranolkami ...